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Aktionstag im Heimatmuseum Pflaster 14: Haltbarmachen und Einlagern
Aktionstag im Heimatmuseum
Am Sonntag, 4. Oktober, steht im Heimatmuseum Pflaster 14 alles Zeichen Haltbarmachens.
Das Museum zeigt außerdem das Einlagern von Lebensmitteln.
Programm zum Jubiläum
Der Aktionstag findet von 14 bis 17 Uhr statt.
Die Veranstaltung gehört zum 20-jährigen Jubiläum des Fördervereins.
Der Förderverein richtet den Aktionstag aus.
Die Besucher lernen traditionelle Methoden kennen.
Diese Methoden hielten Lebensmittel früher über längere Zeit.
Früher nutzten die Menschen dafür keinen Kühlschrank und keine Gefriertruhe.
Vorführung und Themen
Karin Schimonowitsch zeigt die Methoden der Vorführung.
Die Vorführung behandelt das Bewahren von Lebensmitteln über Wochen.
Die Vorführung behandelt das Bewahren von Lebensmitteln über Monate.
Es werden Erdmiete und Einschlag vorgestellt.
Außerdem steht Trockenobst auf dem Programm.
Sauerkraut wird ebenfalls vorgestellt.
Zudem zeigt das Programm Einkochen.
Zudem zeigt das Programm Dörren.
Ausstellung und Fragen
Eine kleine Ausstellung ergänzt das Programm.
Die Ausstellung zeigt Geräte und Anschauungsmaterial.
Die Ausstellung macht die verschiedenen Verfahren sichtbar.
Besucherinnen und Besucher können Fragen an Karin Schimonowitsch stellen.
Die Besucher können Anregungen für den eigenen Vorratsschrank mitnehmen.
Eintritt und Anmeldung
Der Eintritt ist frei.
Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.